Искате да отслабнете и да получите ползи: гответе okroshka с кефир

Огромен брой хора търсят идеален метод за отслабване, особено днес има много от тях. Диетолозите твърдят, че трябва да се отървете правилно от наднорменото тегло, за да не навредите на здравето си. В този случай диета, базирана на лека супа, може да се счита за идеален вариант.

Възможно ли е да ядете okroshka, докато отслабнете?

Специалистите твърдят, че лятната зеленчукова супа е идеално решение за диетично хранене. Първо, това е не питателно ястие, тъй като средно 60 kcal на 100 g. Второ, нискокалоричната okroshka съдържа пресни зеленчуци, билки, млечни продукти, месо, яйца и т.н. Както знаете, тези компоненти са здравословни и съдържат много вещества, необходими на организма. Трето, леката супа нормализира храносмилателната система, което е много важно за отслабване.

Основните изисквания за диета okrosha рецепта за отслабване:

  1. Най-добре е да използвате съставки от вегетарианско меню, но протеинът също е важен за тялото, затова използвайте пиле в някои ястия;
  2. Традиционно квасът на ръжен хляб се използва за лятна супа. Има и опции за минерална вода, кефир, ферментирало мляко, суроватка и дори саламура. Обемът на използваната течност е средно 200 ml;
  3. Не можете да използвате майонезата като дресинг, тъй като е вредно не само за фигурата, но и за здравето.

Лятна диета

Всеки метод за отслабване има свои правила, които трябва да се спазват, за да се постигне желаният резултат.

Нека да се спрем на някои характеристики на диетата на okroshka за отслабване:

  1. Трябва да се храните дробно и поне 4 пъти на ден. Най-добре е супата да замени 2 хранения;
  2. От диетата трябва да изключите вредни за организма продукти: сладки, мастни, алкохол и газирани напитки;
  3. Важно е при отслабване да поддържате воден баланс и да пиете много течности, поне 1,5 литра дневно.

Не бива да говорим за факта, че продуктите трябва да са свежи.

Диетолозите препоръчват да разработите ежедневната си диета, в зависимост от собствените си предпочитания, но като вземете предвид правилата.

За да улесните това, помислете за пример:

  1. Закуска: порция каша с резен месо или риба / порция извара със сушени плодове и ръжен хляб;
  2. Снек: зеленчуци или плодове;
  3. Обяд: okroshka с яйца и месо;
  4. Снек: зеленчуци или плодове;
  5. Вечеря: okroshka.

Не се препоръчва да се яде само една okroshka. Най-добре е да го замените с тежки и висококалорични храни. Друга забрана относно продължителността на диетата, така че можете да се придържате към нискокалорична диета за не повече от 2 седмици. В обичайното меню лека супа си струва да се яде за вечеря или обяд.

Кефирна рецепта

Благодарение на употребата на ферментиралия млечен продукт ястието се оказва по-удовлетворяващо. Кефирът е полезен за храносмилателната система и е позволено да бъде включен в менюто на диетата.

съставки:

  • 1 супена лъжица. нискомаслени кефири;
  • яйце;
  • 110 г картофи;
  • краставица;
  • зелен лук.

Метод на готвене:

  1. Сварете яйцето и картофите, докато се сварят, и след това обелете;
  2. Нарежете картофите с краставици на кубчета, а яйцето разбийте с вилица или настъргвайте. Що се отнася до лука, той трябва да бъде нарязан на ситно;
  3. В чиния комбинирайте всички подготвени съставки и ги напълнете с кефир.

Рецептата за зеленчукова okroshka за отслабване

Друга диета супа, която можете да ядете по време на гладуване. Това ястие е обичано от хора, които са отказали да ядат месо.

съставки:

  • 1 литър квас, картофи;
  • 2 краставици;
  • 55 мл кефир;
  • 1 чаена лъжичка Дижонска горчица;
  • 5 яйца;
  • лукови пера;
  • копър.

Метод на готвене:

  1. Сваряваме картофите, обелваме и нарязваме на кубчета. Нарязваме зеления лук, а след това го смиламе със сол;
  2. Яйце твърдо сварено и се смила с нож или на ренде. Нарежете краставиците на малко кубче;
  3. Смесете приготвените съставки, сложете горчицата и изсипете кефира. Смесете всичко и изсипете квас.

Как да готвя okroshka с гъби?

Друга версия на вкусна супа, която благодарение на гъбите е много ароматна. Можете да готвите от налични гъби и от горски гъби.

съставки:

  • 1 литър квас;
  • 350 г гъби;
  • 325 г картофи;
  • заквасена сметана;
  • скилидка чесън;
  • копър.

Метод на готвене:

  1. Гъбите трябва да бъдат почистени, измити и сварени до готовност. Нарежете ги на малки парченца;
  2. Сварете картофите, обелете и нарежете на кубчета. Обелете и прокарайте чесъна през преса, и копъра;
  3. Комбинирайте всички съставки, сложете заквасена сметана и изсипете квас. Гарнирайте със зеленина.

Как да готвим ястие на кефир с ябълки?

Благодарение на употребата на плодове, супата има оригинален вкус. Можете да използвате или кисели, или сладки ябълки.

съставки:

  • 3 краставици;
  • зелен лук;
  • копър;
  • 9 репички;
  • няколко зелени ябълки;
  • 1,5 литра кефир;
  • горчица;
  • солта.

Метод на готвене:

  1. Ако корите от ябълки и краставици са твърде твърди, тогава трябва да го нарежете. Нарязваме ги и нарязваме репичките. Смесете съставките;
  2. Добавете сол, горчица, нарязан лук и копър. Смесете всичко и изсипете продукта с ферментирало мляко.

Телешка диета Окрош рецепта

Телешкото месо е диетично месо, което може да се консумира, докато отслабва. В допълнение, протеинът трябва да присъства в диетата.

съставки:

  • 2 краставици;
  • 325 г телешко месо;
  • 2 скилидки чесън;
  • 2 с.л. кисело мляко;
  • морков;
  • лук;
  • яйце;
  • зелени;
  • солта.

Метод на готвене:

  1. Измийте месото и го поставете във вряща вода. Изпратете големи парчета моркови там и
    лук. Сложете сол на вкус и гответе до омекване;
  2. Извадете приготвеното месо, охладете и нарежете на кубчета. Нарежете краставиците на ивици;
  3. Разбийте ферментиралия млечен продукт и изсипете в него 1 с.л. студена вода. Смесете всичко и изсипете в чиния с други съставки. Обелете чесъна, преминете през преса и изпратете до okroshka. Поставете супата в хладилник за известно време и сервирайте с нарязани билки.

Диетична okroshka според Dukan

Диетата на Дюкан е много популярна. Вече огромен брой хора успяха да оценят ефективността на тази техника. Лятната кефирна супа е в списъка с разрешени ястия.

съставки:

  • 1 литър кефир;
  • 0,5 л минерална вода;
  • 4 яйца
  • 175 г репичка;
  • 200 г краставици;
  • 325 г пилешко месо;
  • зелени пера лук;
  • магданоз;
  • сол;
  • черен пипер.

Метод на готвене:

  1. Сварете яйцата, докато се сварят, обелете и нарежете на малки кубчета. Смелете репичките и краставиците на кубчета;
  2. Смесете всички съставки, добавете сол и черен пипер;
  3. Отделно комбинирайте кефир и минерална вода и след това попълнете основата за супата.

Как да готвя опция за пиле?

В диетата трябва да присъства протеин, който в тази рецепта е пилешки гърди. Тази рецепта може да ви се струва необичайна поради карфиола, но вкусът ще ви зарадва.

съставки:

  • 225 г варени гърди;
  • 0,5 л квас;
  • варени картофи;
  • яйце;
  • магданоз;
  • риган;
  • 205 г варен карфиол;
  • 115 г заквасена сметана;
  • сол;
  • черен пипер.

Метод на готвене:

  1. Разделете зелето на съцветия, а други зеленчуци и яйца нарежете на кубче;
  2. Комбинирайте всички съставки, сложете подправки и нарязани билки;
  3. Напълнете с квас и изпратете за половин час до хладилника. Сервирайте със заквасена сметана.

Опитахме се да се спрем на най-лесните рецепти, които ви позволяват да приготвите вкусно, лесно, но сърдечно ястие.

Прецизирайте рецептите си, като добавите любимите си съставки.

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.