Разберете съдържанието на калории в растителното масло

Растителното масло е точно продуктът, който не може да бъде напълно изключен от диетата, дори за хора, които внимателно контролират теглото си. Ползите от този продукт за човешкия организъм са безценни, защото благодарение на ненаситените мастни киселини, маслото помага за запазване на красотата на косата, кожата и др. Разбира се, трябва да разберете, че енергийната стойност на продукта е висока, ако не контролирате потреблението му, тогава можете да провокирате бързо наддаване на тегло.

Растителното масло се извлича от семената и плодовете на различни растения, например, бадеми, маслини, слънчогледи, царевица и др. Следователно съдържанието на калории в растителното масло директно зависи от културата, от която е произведено. Е, днес ще говорим за продукт, направен от слънчогледови семки.

За ползите от слънчогледовото масло

Повечето домакини се радват на най-популярното маслодайно семе, направено от слънчогледови семки. Прекрасните му дами се използват за обличане на зеленчукова салата, винегрет, готвене на задушено зеле, пържени картофи и за създаване на огромен брой ястия.

Постното масло може да бъде от два вида:

  • изискан;
  • Олио.

Съдържанието на калории в продукта ще зависи от тези етикети на етикета. Ако говорим за полезността, то поне в нерафинирано масло и повече калории, но съставът е богат на витамини.

И така, нерафинираният продукт съдържа цели 899 kcal на 100 g, той е много богат на полиненаситени киселини. Ако говорим за средни показатели, тогава в растителното масло приблизителното съдържание на линолова киселина варира в диапазона от 42-62%, а олеиновата киселина - в рамките на 24-40%.

Всички тези вещества имат благоприятен ефект върху организма: укрепват имунитета и нормализират метаболитните процеси. Наличието на голям брой витамини и минерали в тази популярна дресинг за салата има положителен ефект върху нервната система, подобрява състоянието на косата, кожата, стабилизира храносмилателния тракт и др.

Относно калориите

Както вече споменахме, енергийната стойност на 100 g масло е 899 kcal. Разбира се, показателят за отслабване е просто страхотно, но не бързайте напълно да се откажете от такъв полезен продукт. Ако не го пиете ежедневно по 100 г, но го използвате в дози, няколко капки, тогава можете да извлечете максимална полза от маслото и дори да отслабнете.

Ето защо, не забравяйте, в 1 супена лъжица. л. около 152 kcal присъства в постно изделие, а само 45 kcal в чаена стая. Не ви ли е достатъчна малка лъжица за подправяне на салата или запържване на яйца? Със сигурност достатъчно. Въпреки че пържени по време на загуба на тегло все още си струва да се откажете.

Обобщавайки горното, можем да заключим, че използването на масло по време на отслабване е приемливо, но в умерена степен. Именно дозираната употреба на продукта може да подхрани организма с необходимите витамини и в същото време да не забави процеса на отслабване.

Между другото, ако в момента активно намалявате теглото, тогава използвайте постно масло не само като добавка към любимите си ястия, но и като ефективно средство за борба с целулита, правете масаж с него.

Откриваме енергийната стойност на обикновените ястия с добавка на растително масло

Тъй като този продукт се използва за приготвяне на голям брой ястия, искам да разгледам най-популярните и да определям тяхната енергийна стойност.

На първо място ще разберем калоричното съдържание на яйца, пържени в растително масло, тъй като това е традиционна закуска за много семейства. Да предположим, че вземете 4 яйца и 1 ч.л. за готвене. на масло. Енергийната стойност на варените яйца е 390 kcal. Като споделяте ястие с някой от роднините, съответно намалете съдържанието на калории.

Следващото ястие, което мнозина обичат, са пържените картофи. Трябва да се каже веднага, че любимите пържени пържени картофи трябва да бъдат изключени от диетата, тъй като съдържанието на калории е около 400 единици на 100 гр. Това е много за тези, които искат да се отърват от излишъка.

Калоричното съдържание на пържени картофи в растително масло без излишни добавки, приготвени по традиционна рецепта, ще бъде приблизително 192 kcal. Много, но понякога можете да си го позволите.

Повечето жени, които са на диета, пълнят зеленчукови салати с постно изделие, но каква е енергийната стойност на такова ястие? Може да варира, в зависимост от съставките, които ще бъдат включени в салатата.

Например вземете следните продукти:

  • пресни домати - 200гр;
  • краставици - 300 г;
  • репичка - 200 г;
  • черен пипер - 200 г;
  • зелен лук - 50 г;
  • растително масло - 40 г;
  • сол - 2 g.

От тези съставки получавате 6 пълни порции салата.

Приготвя се по елементарен начин: всички зеленчуци се измиват и нарязват в произволен ред.

След това се смесват в дълбока купа, подправят се с олио и се поръсват със сол. Калоричното съдържание на такава зеленчукова салата с растително масло ще бъде само 55 kcal на 100 g.

Тези, които се интересуват от калорийността на растителния винегрет с растително масло, ще се радват да знаят, че 100 г такава салата съдържа около 60 ккал.

Ако харесвате каша от зеле, но не знаете как да го приготвите, за да не се подобрите, направете го според рецептата, която ще бъде описана по-долу. Калоричното съдържание на такова задушено зеле с растително масло е не повече от 50 kcal на 100 g, а вкусът е просто несравним.

За готвене имате нужда от:

  • зеле - 800 г;
  • домати - 350 г;
  • морков - 100 г;
  • лук - 200 г;
  • растително масло - 30 г;
  • сол - 8 g.

Стъпките за готвене ще бъдат следните:

  • Извадете люспите от лука и нарежете на ситно;
  • В тиган загрейте маслото и сложете там подготвения лук, запържете до златисто кафяво;
  • Сложете лука, настъргания на ситно ренде моркови, разбъркайте всичко. Запържете зеленчуците заедно за около седем минути;
  • Натрошете зелето на ситно и сложете в тиган, разбъркайте съдържанието на съдовете;
  • Измийте доматите и нарежете на малки парченца, подредете към други зеленчуци;
  • Солете съдържанието на тигана, разбъркайте и гответе на слаб огън, докато зелето омекне.

Сега знаете цялата полезна информация за растителното масло, както и съдържанието на калории в някои ястия с добавка на постно изделие.

Новите знания ще бъдат добра основа за вас по пътя към хармонията. Успех

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.