Оригинална каша от грис или как да приготвите вкусни котлети от грис

Много родители се оплакват, че не могат да принудят детето си да яде грис, но не се разстройвайте, защото има оригинално решение - котлети от грис. Необичаен десерт ще се хареса дори на взискателните деца и ако добавите соса към ястието, резултатът ще надмине всички очаквания. Не е трудно да приготвите ястие, основното е да знаете някои характеристики на рецептата.

Рецепта за грис котлети

Въпреки факта, че в името се използва думата „котлети“, това ястие се отнася до десерти. Поради малкия състав на продуктите и лекотата на изпълнение, ще ви отнеме само половин час.

съставки:

  • 5 супени лъжици. лъжици зърнени храни;
  • 150 мл мляко;
  • 1 .st. лъжица захар и брашно;
  • яйце;
  • 200 г галета.

Метод на готвене:

  1. Първото нещо, което трябва да направите, е да сготвите овесената каша, където първо докачете млякото до кипене, а след това добавете зърнените култури на порции. Важно е постоянно да се намесвате, за да не се образуват бучки. Кашата трябва да е гъста. След това изключете огъня и охладете;
  2. Сложете всичко в купа и добавете яйцето. Разбъркайте всичко добре, за да получите еднородна консистенция. За да направите това, можете да използвате миксер или пасатор;
  3. Намокрете ръцете си във вода и оформете котлети от подготвената маса. Хлебче всяка от тях в галета;
  4. Разтопете малко масло в гореща тиган и запържете баничките. Това трябва да стане на минимална топлина със затворен капак. Гответе от всяка страна до златисто кафяво.
  5. Сервирайте със сладко или конфитюр.

Рецепта за постна грис

Това ястие е идеално за закуска вместо отегчени или мразени зърнени храни. Въпреки това може да се сервира за обяд и вечеря. Този десерт ще се хареса и на хората, които гледат фигурата им. Много вкусни котлети ще се окажат, ако се сервират с желе.

съставки:

  • 500 мл плодов ябълков или портокалов сок;
  • 0,5 с.л. житни растения;
  • 0,5 с. Л. Захар;
  • 3 супени лъжици. супени лъжици растително масло;
  • солта.
  • 250 г настъргани плодове;
  • 150 г цели плодове;
  • 2 с.л. супени лъжици нишесте;
  • 100 мл вода;
  • 0,5 с.л. захар.

Метод на готвене:

  1. Изсипете сока в тенджерата и доведете до кипене.
  2. Добавете зърнени храни на порции и бъркайте непрекъснато, за да не се образуват бучки.
  3. Консистенцията на кашата трябва да е гъста, подобна на тестото.
  4. Вземете тавичка за печене или обикновена дъска за нарязване и я увийте с прилепнал филм.
  5. Разпределете масата и я разпределете, така че в крайна сметка да се образува равномерен слой.
  6. Когато всичко се охлади, внимателно отстранете слоя от филма. Използвайте формички, за да изцедите бъдещите котлети. Това могат да бъдат обикновени кръгове или красиви звезди.
  7. Вземете тиган и го намажете с олио. На малък огън запържете баничките до златисто кафяво от двете страни.
  8. Сега се погрижете за желето, за което разредете нишесте във вода. Добавете натрошените плодове и сложете на огъня. Продължавайте да бъркате, варете съдържанието, докато масата стане гъста. Добавете плодовете там.
  9. Изсипете котлети с охладено желе и сервирайте.

Рецепта за несладени грис от грис

Манната каша може да се използва за други ястия и всичко това благодарение на нейтралния вкус. Използвайки други съставки, можете да получите оригинален краен резултат. Тези котлети са чудесно ястие, което е подходящо не само за закуска, но и за друго хранене.

съставки:

  • 2 с.л. мляко;
  • 1 супена лъжица. житни растения;
  • 110 г масло;
  • 165 г твърдо сирене;
  • 200 г пушено сирене наденица;
  • 2 яйца
  • 0,5 чаена лъжичка семена от кимион;
  • 100 г галета за паниране;
  • сол;
  • черен пипер.

Метод на готвене:

  1. Първо трябва да сготвите дебел грис, както в предишната рецепта.
  2. Добавете маслото там и изчакайте да се разтопи напълно.
  3. Настържете сиренето на ситно ренде и го смесете с яйцата.
  4. Изпратете получената смес в каша, добавете кимион, черен пипер и разбъркайте всичко старателно.
  5. Потопете ръцете си във вода и оформете котлети, които трябва да бъдат галета.
  6. Сложете ги в тава за печене, която трябва предварително да се намажете с олио. Поставете пръстените пушено сирене отгоре.
  7. Гответе във фурна, предварително загрята до 180 градуса за 20 минути. Сервирайте със зеленина и зеленчуци.

Как да се готви грис от грис с моркови и ябълки?

Друга рецепта за здравословна закуска, която ще се хареса не само на възрастни, но и на деца. Смес от ябълки и моркови придава оригинален вкус и аромат.

съставки:

  • 7 големи моркови;
  • 5 узрели ябълки;
  • 1 супена лъжица. мляко;
  • 3 супени лъжици. супени лъжици масло;
  • 5 супени лъжици. супени лъжици зърнени храни;
  • 2 яйца
  • 3 супени лъжици. лъжици галета.

Метод на готвене:

  1. За начало измийте морковите и го обелете.
  2. Измийте и основните ябълки.
  3. Нарежете зеленчука и плодовете на тънки ивици.
  4. В яхния загрейте млякото, сложете маслото и след това морковите.
  5. Варете 5 минути. при минимална топлина.
  6. Сложете ябълки и порционирани зърнени храни в мляко.
  7. След това изпратете сол и захар там. Гответе още 3 минути.
  8. След това отстранете от котлона.
  9. Поставете яйцата там и разбъркайте добре.
  10. Навлажнете ръцете си във вода и оформете котлети, които след това се панират.
  11. Запържете в сгорещено олио до златисто кафяво. Това ще отнеме 4 минути. от всяка страна. Сервирайте със заквасена сметана.

Как да готвя грис със стафиди?

Друг вариант за вкусен десерт, на който децата ще се насладят, ако се сервират за закуска. Приготвянето на всичко е изключително просто и дори начинаещ готвач може да се справи с рецептата.

съставки:

  • 250 мл мляко;
  • 170 мл вода;
  • 1,5 с.л. супени лъжици захар;
  • яйце;
  • 200 гр грис;
  • солта.

Метод на готвене:

  1. Сварете зърнените култури в мляко и вода, както е описано по-горе.
  2. Охладете приготвената каша и разбъркайте добре.
  3. Разбийте яйцето в грис, сложете сол, захар, масло и разбъркайте до получаване на хомогенна консистенция.
  4. Изплакнете стафидите, изсипете вряла вода върху него и оставете за 15 минути.
  5. След стафиди изсушете и сложете в тестото. Между другото, така че да се разпределя равномерно в цялата маса, можете предварително да разточите стафиди в брашно.
  6. Ръцете се мокри във вода и образуват котлети. Запържете ги в олио до златисто кафяво.

Как да готвя каша с каша с месо?

Ситно ястие, което може да се сервира на всяко хранене. Много котлети наричат ​​тези котлети лудо, но само с каша. За мляно месо можете да използвате различни видове месо, а по-скоро смес, например говеждо и свинско.

съставки:

  • 1,5 с.л. вода;
  • 1,5 с.л. мляко;
  • 0,5 чаена лъжичка сол;
  • 1 супена лъжица. житни растения;
  • лук;
  • 300 г кайма;
  • 200 г шампиньони;
  • подправки;
  • зеленчуци и масло;
  • галета;
  • заквасена сметана.

Метод на готвене:

  1. Първото нещо, което трябва да направите, е да сготвите кашата. За да направите това, комбинирайте вода с мляко и доведете до кипене.
  2. Добавете сол и след това, без да спирате да бъркате, изсипете зърнените храни.
  3. Гответе, докато кашата се сгъсти. След това го охладете.
  4. Обелете лука, нарежете на малки кубчета и след това го запържете в олио.
  5. Добавете ситно нарязаните гъби и след малко кайма и подправки.
  6. Затворете капака и гответе, като разбърквате от време на време, разбивайки бучките. Охладете пълнежа.
  7. Смелете грис с пасатор или в месомелачка.
  8. Добавете към него месо и разбъркайте.
  9. Потопете ръцете си във вода и започнете да извайвате котлети. За да направите това, направете торта, сложете малко пълнеж и оформете котлети.
  10. Хлебче ги и пържете в смес от масла, докато се образува кафеникава коричка от двете страни. Сервирайте със заквасена сметана.

Манната каша е каша, която може да се комбинира както със солени, така и със сладки съставки. Използвайте каша за вашите кулинарни експерименти, готвене на котлети със зеленчуци, горски плодове, сервирайте с различни сосове и т.н. Приятен апетит!

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.