Италианско вино "Мартини", как и с какво да го пием

Ако сте уморени след тежка работна седмица и искате да се отпуснете малко с чаша приятна напитка, прекрасни коктейли, приготвени на базата на популярния сорт Вермут, ще ви помогнат. Това е чудесно решение за петък вечер.

Удивете приятелите си, като приготвите изискан аперитив, оставете ги да се насладят на вкуса на вино, ароматизирано с естествени билки, в комфорта на вашия дом. За да направите прекрасни напитки, трябва да знаете с кой сок можете да пиете Мартини и как да правите коктейли, какви са правилните пропорции на Мартини и сок.

Какво е Мартини?

Всички знаят тази напитка, поне мнозина са чували поне нейното име, благодарение на филмите за Джеймс Бонд, които я изпиха в най-чистия й вид с маслина. Популярна алкохолна напитка „Мартини“ е италианската „Вермут“. „Вермут“ е подсилено вино с тинктури от билки. Появи се през осемнадесети век, благодарение на италианския бизнесмен Антонио Бенедето Кастело.

Вино като Вермут се произвежда от висококачествена реколта от бели и червени сортове грозде, отглеждани в топли райони на Италия по специална технология.

В същото време гроздето задължително трябва да постигне определени условия по отношение на захарта и екстрактивите, които ще формират хармоничен и силен букет в бъдеще.

В същите тези области се добиват ароматни билки, от които след това се приготвят тинктури, които са част от него. Новият продукт получи името си от немския израз за пелин - трева с горчив вкус.

"Мартини Бианко" е обичан както от жени, така и от мъже. Това е благородна смес от италианско сухо вино, захар и ароматни билки с нотка на ванилия. На етапа на производство към виното се добавят билки и подправки. Тази напитка върви добре с лед и лимон. Той може да бъде и основа за много коктейли. Обикновено се разрежда с плодове Мартини и минерална вода. Въпреки високото съдържание на алкохол от 15%, той има деликатен и изключително оригинален вкус.

Офертата на този популярен вермут се състои от 4 основни типа:

  • Мартини Росо (червено);
  • Мартини Росато (розово);
  • Мартини Бианко (бяло);
  • Martini Extra Dry (суха - без добавена захар).

Последният вид е създаден през 1900 г., а най-старият „Rosso“ - през 1860 година. На базата на „Мартини“ със сокове можете да създавате всякакви коктейли или да ги пиете сами. Можете лесно да приготвите тези напитки сами вкъщи.

Как да пием Мартини със сок

Аперитиви на базата на известния италиански вермут обикновено се приготвят с прясно изцедени пресни цитрусови плодове, но можете да направите и коктейли Мартини с вишнев ликьор или сок, ананас или дори Мартини с ябълков сок, ако желаете.

Не забравяйте, че основата на коктейла е „Вермут“, а броят на плодовите добавки не трябва да надвишава една трета, по-добре е напитката да се разрежда с все още минерална вода, ако искате по-лесен вариант.

Коктейл Марти Лайм

Martini Bianco е идеален аперитив, тоест напитка, която се пие преди хранене за подобряване на апетита. В него ще усетите фини нотки на ванилия и плодова свежест. Той е идеален за стартиране на парти или парти.

съставки:

  • Мартини Бианко;
  • Мартини Просеко
  • прясно изцеден сок от лайм;
  • резени лимон;
  • лед.

Метод на готвене:

  1. Напълнете чаша с лед. Смесете Bianco и Prosecco в съотношение 1: 1, след което добавете пресен лимон.
  2. Изсипете така получената смес в чаша с кубчета лед.
  3. Гарнирайте чашата с листа от мента и резени лайм.

Коктейл Мартини Росо с портокалов сок

Мартини Росо е червен „Вермут“, който се съчетава добре с портокалов сок. Дълбокият, съблазнителен, класически вкус на коктейла ще бъде идеален за специална вечер.

съставки:

  • Мартини Росо;
  • прясно изцеден портокалов сок;
  • филийки портокал;
  • лед.

Метод на готвене:

  1. Martini Rosso трябва да се смесва с малко количество портокалов сок, пропорциите на "Martini" с портокалов сок, изберете според вашия вкус, можете да изберете съотношение 3: 1.
  2. След това изсипете готовата смес в чаша с кубчета лед и резенчета портокал.
  3. Сервирайте напитката в чаши с дебело дъно.

Коктейл Мартини Росато с портокалов сок

Мартини Росато има нежен, ароматен, плодов вкус.

съставки:

  • Мартини Росато
  • Мартини Просеко
  • прясно изцеден портокалов сок;
  • филийки портокал;
  • лед.

Метод на готвене:

  1. Смесете „Bianco” и „Prosecco” в съотношение 1: 1, добавете портокалов сок.
  2. Напълнете чаша с лед и резенчета портокал и изсипете смес от напитки.
  3. Можете да получите двуцветна напитка, ако добавите Prosecco в края, бавно изливайки Вермут върху леда.

"Мохито"

Това е версия на класическа напитка от Куба.

съставки:

  • 50 мл сухо бяло мартини;
  • 1; 5 чаени лъжички захар;
  • 1 вар;
  • ментови листа;
  • лед.

Метод на готвене:

  1. Изсипете захар в чаша, добавете нарязана вар с кори и листа от мента.
  2. Смелете всичко с дървен пещ, за да освободите вътрешното съдържание на лайм и мента.
  3. След това добавете лед и бял „Вермут“.
  4. Можете да добавите все още минерална вода по ваш вкус.

Тези и други коктейли могат лесно да се приготвят у дома.

Това не изисква специални умения, ще бъде достатъчно просто да смесите вермута с ябълка, цитрусови плодове, череша или други пресни и да добавите парчета плодове на вкус.

Естествените съставки на това прекрасно италианско вино имат много изискан вкус и ви позволяват да готвите много вкусни и хармонични аперитиви на негова основа. Те имат деликатен и благороден букет от добро вино и ароматни билки, което допринася за приятно отпускане и подобряване на настроението.

По този начин можете ефективно да срещнете гости и да ги почерпите с изискани алкохолни напитки.

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.