Перфектна и проста закуска и закуска: рецепти за сандвичи с горещо сирене

Топлите сандвичи са една от най-популярните закуски, които харесват както децата, така и възрастните. Благодарение на употребата на сирене се образува красива златиста коричка. Можете да включите в рецептата напълно различни съставки, което ви позволява да придобиете нов и оригинален вкус.

Всичко се приготвя много просто и бързо. Можете да готвите по много начини: във фурната, в тиган, в бавна готварска печка и в специална машина за производство на сандвич. Обмислете няколко прости и достъпни рецепти.

Рецепта за топли сандвичи със сирене и яйце

Чудесен вариант за закуска, тъй като ястието се оказва сърдечно и много вкусно. Предлагаме готвене в тиган, което значително ще намали процеса на готвене. Приготвените съставки са достатъчни за 2 сандвича.

съставки:

  • 4 филийки бял или сив хляб;
  • 2 яйца
  • 4 филийки твърдо сирене;
  • 4 филийки пушена наденица;
  • растително масло;
  • сол и черен пипер.

Метод на готвене:

  1. На филийки хляб е необходимо да се нарязва месото с нож, като се оставят краищата с дебелина 1 см. Ето защо се препоръчва да се купи квадратен хляб.
  2. Загрейте олио в тиган и запържете подготвения хляб „рамка“ на минимална топлина.
  3. От два ръба сложете резен сирене и отгоре покрийте с второ парче хляб, като разбивате.
  4. В дупката сложете филийка наденица и разбийте яйцето.
  5. Посолете малко и покрийте тигана. Запържете за 3 минути. и свалете капака.
  6. Сега трябва да покажете пъргавина и внимателно да завъртите детайла с шпатула. Важно е яйцето да остане на мястото си.
  7. Препечете още 2 минути. Такава топлинна обработка е достатъчна за приготвяне на протеина, но жълтъкът ще остане течен.
  8. Ако искате яйцето да е напълно сварено, след това увеличете времето за пържене под капака до 4 минути.
  9. Остава само да пипер, сложете в чиния и можете да сервирате.

Рецепта за топли сандвичи с сирене и домати

Сега помислете за варианта на закуски, които се приготвят във фурната. Това е идеалната храна за закуска и обилни закуски. Дори неопитни готвачи могат да се справят с рецептата. Приготвените съставки са достатъчни за 4 порции.

съставки:

  • polbatona;
  • домат;
  • 155 г сирене;
  • 45 г масло;
  • Зелените.
  • ако желаете, можете да използвате и филийки колбаси или шунка.

Метод на готвене:

  1. Нарежете филийки хляб с дебелина около 1 см.
  2. Нарежете сиренето на филийки.
  3. Нарежете измития домат на филийки и нарежете зелените.
  4. Намажете хляба с масло и сложете отгоре 2 филийки домат.
  5. Поръсете с билки и покрийте с 2 филийки сирене.
  6. Поставете заготовките върху лист за печене, покрит с пергамент.
  7. Сложете във фурната, която трябва да бъде предварително загрята до 180 градуса.
  8. Гответе за 10 минути.

Рецепта за топли сандвичи със сирене и чесън

Ако харесвате повече пикантни закуски, тогава използвайте тази рецепта. Всичко се приготвя изключително бързо, като цяло процесът ще отнеме не повече от 10 минути. Приготвените съставки са достатъчни за 10 бр.

съставки:

  • 1 хляб;
  • 65 г масло;
  • 2 чаени лъжички зехтин;
  • 3 скилидки чесън;
  • 1 чаена лъжичка риган;
  • 1 супена лъжица. нарязана моцарела;
  • сол и черен пипер.

Метод на готвене:

  1. Включете фурната в режим на скара, за да се загрее. Нарежете хляба на парчета, дебелината на които не трябва да бъде повече от 4 см, но не по-малка от 2.
  2. В малък съд комбинирайте омекотеното масло и зехтина.
  3. След това се смесва с чесън, риган, сол и черен пипер, преминали през пресата.
  4. Разбъркайте добре получената смес и я сложете върху хляба.
  5. Сложете филийките върху лист за печене, покрит с пергамент и поставете във фурната за 5 минути.
  6. През това време те трябва да бъдат внимателно покафени, но се уверете, че нищо не изгаря.
  7. Извадете тигана, поръсете крутоните със сирене и сложете във фурната за още няколко минути.
  8. Сервирайте веднага.

Рецепта за сандвичи със сирене с гореща сметана

Дори мъжете, които никога не са стояли до печката, могат да се справят с толкова проста рецепта. Процесът е много прост, а съставките са достъпни. Предястието е не само сърдечно, но и нежно.

съставки:

  • Нарязан хляб;
  • 2 преработено сирене;
  • 225 г наденица;
  • зелени;
  • 3,5 с.л. супени лъжици майонеза;
  • 2 яйца
  • 2 с.л. лъжици кетчуп;
  • растително масло;
  • сол и подправки.

Метод на готвене:

  1. Предварително сложете сиренето във фризера, така че да стане твърдо, и по-лесно беше да го смилате на ренде.
  2. Обелете наденицата и нарежете на малки кубчета.
  3. Към него добавете нарязана зелена.
  4. Смесете всички приготвени съставки, като добавите яйца, майонеза, както и сол и подправки на вкус.
  5. Сложете филийки хляб и ги намажете с тънък слой кетчуп.
  6. Оставете го за няколко минути, за да поеме.
  7. Сега сложете подготвената маса в слой от около 1 cm.
  8. В тиган загрейте малко количество олио и сложете там подготвените филийки, като ги плънкате. Правете всичко внимателно, като държите със шпатула.
  9. Гответе до златисто кафяво и обърнете. Когато хлябът се изсуши, може да се сервират сандвичи.

Топла сандвичи с шунка и сирене

Това предястие е подходящо не само за ежедневното, но и за празничното меню. Сандвичите изглеждат много красиви, а вкусът им е просто невероятен. Ако изстинат, тогава просто трябва да загреете в микровълновата и да се насладите. От предложените съставки получавате 4 триъгълни сандвича.

съставки:

  • 4 филийки квадратен хляб за сандвичи;
  • 25 г сирене;
  • 3 листа маруля;
  • 20 г масло;
  • няколко филийки шунка;
  • няколко клона копър;
  • 1 супена лъжица. лъжица майонеза;
  • няколко капки растително масло;
  • сол и черен пипер.

Метод на готвене:

  1. Нарежете шунката на малки кубчета и нарежете измития копър.
  2. Скъсайте листата от маруля с ръце.
  3. Комбинирайте тези съставки, добавете черен пипер, майонеза и разбъркайте добре.
  4. Вземете резен хляб и го намажете с масло.
  5. Поставете сиренето така, че да покрие цялата повърхност.
  6. Загрейте малко масло в тиган и сложете хляба там, така че да покафенее и сиренето да се разтопи малко.
  7. Извадете го и го оставете настрана.
  8. Вземете втората филия, намажете я и запържете и в тиган.
  9. На филийка с топено сирене сложете пълнежа и покрийте с второ парче хляб.
  10. Остава само да се реже по диагонал и може да се сервира.
  11. Повторете с другия хляб и останалите гарнитури.

Как да готвя сандвичи с горещи скариди?

И накрая, помислете за екзотична рецепта с морски дарове. Тези сандвичи ще бъдат украса на всяка празнична трапеза.

съставки:

  • 8 филийки хляб;
  • 155 г скариди;
  • 255 г сирене;
  • 2 домата;
  • 2 скилидки чесън;
  • 2 с.л. супени лъжици майонеза.

Метод на готвене:

  1. Скаридите трябва да се заливат с вода, да се сложат на печка и да се готвят във вода със сол след варене в продължение на 3 минути.
  2. Наклонете всичко в гевгир и изплакнете в течаща вода.
  3. Почистете, като премахнете черното черво.
  4. Настържете сиренето.
  5. Измитите домати нарежете на тънки кръгчета.
  6. Нарязан обелен чесън или преминете през преса.
  7. Смесете го с майонезата.
  8. Намажете хляба със соса, сложете скаридите и доматите.
  9. Поръсете отгоре сирене.
  10. Поставете сандвичите в микровълновата или във фурната за няколко минути.

Както можете да видите, вкусно предястие се приготвя много просто. Използвайки представените рецепти, можете да експериментирате със състава на съставките, получавайки нови оригинални опции. Приятен апетит!

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.