Рецепти за вкусни рибни котлети с консерви

Рибните питки също са популярни, както и месните ястия. За приготвянето им можете да използвате не само прясна риба, но и консервирана храна. Това ястие има няколко предимства, това е простотата и лекотата на готвене.

В допълнение, такива котлети могат да се нарекат бюджетна опция, което означава, че всеки може да си ги позволи. За да направите ястието сърдечно и да поддържате форма, можете да използвате различни зърнени храни, зеленчуци и други продукти.

Рецепти котлети от консерва Саури с ориз

От наличните съставки, които има в почти всеки дом, можете да приготвите вкусно и в същото време просто ястие. Да започнем с най-лесния вариант, с който дори новачка домакиня може да се справи.

съставки:

  • 1 консерва със сайри;
  • 0,5 с.л. варен ориз;
  • 80 г бял хляб;
  • 0,5 с.л. мляко;
  • 2 яйца
  • голям лук;
  • сол;
  • пипер;
  • подправки;
  • галета за паниране.

Метод на готвене:

  1. Първото нещо, което трябва да направите, е да отделите хлебната каша от коричката и да я накиснете в мляко.
  2. Отворете буркана и извадете рибата, която трябва да се пюрира с вилица, докато се получи хомогенна маса.
  3. Добавете варен ориз и разбъркайте добре.
  4. Нарежете обеления лук на малко кубче и добавете към каймата.
  5. Поставете там яйца, сол и подправки.
  6. Разбъркайте всичко добре и само в самия край сложете мек хляб.
  7. Разбъркайте отново и каймата е готова.
  8. Изсипете олио в тиган и го поставете на печка.
  9. Оформете котлети, оваляйте ги в бисквити и сложете горещо олио.
  10. Запържете за 2 минути. от всяка страна.
  11. Ако топлинната обработка е дълга, котлите ще се окажат много сухи.
  12. Поставете ги в чиния, покрита с хартиени кърпи, за да се отървете от излишната мазнина.

Рецепта за котлети със Зари със сос с ориз и картофи

Имайки вкъщи буркан с консервирана храна, можете бързо и лесно да приготвите вкусно ястие, което спокойно може да се сервира на гостите. Той върви с различни гарнитури, например зеленчуци или картофено пюре.

съставки:

  • saury bank;
  • 100 г предварително сварен ориз;
  • 3 картофа;
  • яйце;
  • галета за паниране;
  • сол и черен пипер;
  • олио за готвене.

Метод на готвене:

  1. За да започнете, погрижете се за картофите, които трябва да измиете, сложете в тиган и налейте гореща вода.
  2. Сложете на печката и варете до омекване.
  3. След това охладете и едва след това почистете.
  4. Нарежете варените картофи на средни кубчета.
  5. Изцедете маслото от консервираната храна и сложете рибата в чиния, като премахнете семената от нея.
  6. С помощта на месомелачка или пасатор разбийте картофите с ориз и риба до хомогенна маса.
  7. Към него добавете яйцето, солта и черния пипер. Разбъркайте всичко добре.
  8. Поставете тиган за печене и го загрейте там.
  9. Омесете баничките, оваляйте ги в бисквити и пържете в сгорещено олио до златисто и от двете страни.
  10. След това можете веднага да сервирате ястието на масата.

Рецепта за рибни котлети с консерви с грис

Друга версия на ястието, в която вместо ориз ще използваме друга зърнена култура. Semka прави консистенцията ефирна и много нежна. За да подобрите и разнообразите вкуса, предлагаме готвене със сос. Това ястие ще се хареса както на възрастни, така и на деца.

съставки:

  • Кутия с консерви;
  • 0,5 чаена лъжичка сода;
  • 3 яйца;
  • 8 супени лъжици. лъжици грис;
  • сол;
  • пипер;
  • смлян червен пипер;
  • лук;
  • лавров;
  • 1 литър вода.

Състав на сос:

  • 3 глави лук;
  • морков;
  • доматено пюре.

Метод на готвене:

  1. Отворете консерва с консерви и извадете рибата, а след това използвайте вилица, за да я намажете.
  2. Към него сложете сол с подправки и грис.
  3. Обелете лука и го нарежете на малко кубче, а след това добавете към каймата.
  4. Разбъркайте всичко добре и оставете за 30 минути.
  5. През това време зърнените култури ще се увеличат по размер и ще фиксират плънката.
  6. Сега пригответе соса, за който обелете зеленчуците и ги нарежете на малко кубче.
  7. В олио запържете първо лука до прозрачност, а след това добавете морковите и донесете до златисто.
  8. След това сложете доматеното пюре и задушете заедно няколко минути.
  9. От кайма направете кюфтета. Моля, обърнете внимание, че по време на готвене те ще се увеличат няколко пъти.
  10. Опечете ги в бисквити и пържете от двете страни до златисто кафяво.
  11. Вземете казан или тиган с дебело дъно и поставете заготовките вътре, а отгоре соса и налейте вода.
  12. Сложете всичко на печката на минимална топлина и оставете да къкри 20 минути.
  13. След като изтече времето, ястието е готово за сервиране.

Рецептата за пикантни рибни котлети с консерви

Ако искате да сготвите нещо оригинално и пикантно, тогава използвайте тази рецепта. Такова ястие, поради използването на различни подправки, е много ароматно. Сервирайте го с различни подправки по желание.

съставки:

  • 200 г консервирана розова сьомга;
  • 2 картофа;
  • лук;
  • 1 супена лъжица. лъжица масло;
  • скилидка чесън;
  • лавров;
  • щипка захар и джинджифил;
  • 1 чаена лъжичка куркума;
  • кардамонови зърна;
  • чили на прах;
  • малко канела;
  • сол;
  • галета за паниране.

Метод на готвене:

  1. Нарежете обеления лук възможно най-малко.
  2. Нарежете обелените картофи на филийки и прекарайте чесъна през преса.
  3. Вземете голям тиган и загрейте растително масло там. Върху него запържете лука с чесъна и след това сложете джинджифила.
  4. Следващата стъпка е добавяне на картофи. Пържете всичко заедно за 5 минути.
  5. В тигана добавете риба, която трябва да се пюрира с вилица.
  6. Сложете куркума, лавр и 0,5 с.л. вода.
  7. Задушете под капака за 20 минути, след което извадете лавра и сложете кардамона.
  8. След като изтече времето, изключете котлона и смилайте съдържанието на тигана с помощта на пасатор.
  9. Добавете сол, захар, чили и канела.
  10. Размесете внимателно масата и оформете котлетите, които трябва да се натрошат в бисквити.
  11. Запържете в сгорещено масло от двете страни до златисто.

Рибни котлети с консерви с овесени ядки

Котлетите за много хора са познато ястие, но ако направите някои корекции, можете значително да разнообразите и подобрите вкуса. Можете да използвате различни консерви, а зърнените култури ще донесат оригиналност.

съставки:

  • Яйце;
  • консерва с консерви;
  • лук;
  • 6 супени лъжици. лъжици незабавна овесена каша;
  • нарязан копър;
  • масло.

Метод на готвене:

  1. Отворете консервите и изцедете маслото.
  2. Намачкайте рибата с вилица, след като извадите костите.
  3. Разбийте добре яйцето в отделна купа.
  4. Нарежете обеления лук на малко кубче.
  5. Комбинирайте всички подготвени съставки.
  6. Добавете зърнените култури и нарязания копър, докато можете да използвате сушени билки.
  7. Напълнете добре каймата и оставете за 20 минути. През това време люспите набъбват.
  8. В тиган загрейте маслото, оформете баничките и ги запържете от двете страни до златисто кафяво.

Рецепта за котлети от сьомга от консерви

Сьомгата се счита за вкусен продукт, дори ако е в консервирана форма, което означава, че такова ястие може безопасно да се сервира за празника. Освен това малко хора ще предположат, че котлети са направени от консервирани храни. Приготвените съставки са достатъчни за 4 порции.

съставки:

  • 0,5 кг картофи;
  • 440 г консервирана сьомга;
  • лук;
  • няколко стръка целина.
  • 1 супена лъжица. нарязан копър и нарязана лимонова кора;
  • 20 мл лимонов сок;
  • 2 яйца
  • 40 мл мляко;
  • 0,5 чаши брашно;
  • 2 чаши галета;
  • масло.

Метод на готвене:

  1. Нарежете обеления лук на малко кубче, а целината на тънки полукръгчета.
  2. Разбийте леко яйцата, обелете картофите и ги нарежете на едри парчета.
  3. Сложете ги в тиган, напълнете с вода, варете, докато се готвят и каша.
  4. Извадете сьомгата и отстранете съществуващите кости, а след това я омесете с вилица.
  5. Поставете рибата в картофеното пюре и добавете кори, лук, целина, сок и копър.
  6. Разбъркайте всичко добре до гладко и направете 8 котлета.
  7. Поставете ги в хладилника за половин час.
  8. Смесете яйцето с млякото и комбинирайте отделно брашното и галета.
  9. Всяка котлета разточете първо в панировката, след това потопете в яйчената смес и отново в бисквити.
  10. Запържете в сгорещено масло от двете страни до златисто.

Ястията, обсъдени в тази публикация, ще ви помогнат, когато трябва бързо да приготвите вкусно ястие. За да направите това, достатъчно е да имате буркан с консервирана храна в кухнята. Гответе с удоволствие!

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.