Диетични котлети на пара

Месните банички са вкусно и удовлетворяващо ежедневно ястие, без тях е трудно да си представим уютна уютна кухня. Въпреки това каймата е висококалорично удоволствие, поради тази причина ястието не се препоръчва от лекарите при проблеми с излишните килограми и храносмилателната система.

Но не се отчайвайте, тъй като пилешките котлети с диета на пара, които са разрешени дори за болни хора и малки деца, са отлична алтернатива на тази доброта. Ако се придържате към правилната рецепта за пилешки котлети на пара, тогава ястието ще излезе уста, меко и сочно.

Готвенето на пара е един от най-старите начини за приготвяне на храна. Преди хората да започнат да готвят на огън, те използвали топли камъни, които се нагрявали от горещи извори. Така се получи първата топлинна обработка.

В момента, разбира се, има много възможности за готвене. Можете да готвите, пържите, къкрите, печете, готвите в бавна печка или двоен котел и др. Има много рецепти и устройства за специално готвене.

Всички продукти, които са на пара, се считат само за диетични ястия и са много полезни. Поради факта, че по време на обработка с пара температурата не надвишава сто градуса, почти всички витамини се съхраняват в готови ястия, както и тяхната сочност и ползи, те няма да съдържат метални съединения, тъй като хлорирана вода не се използва за такова готвене. В котлетите с пиле парата има 135 калории.

Как да готвя диетични котлети на парни котлети?

Дори ако не можете да готвите котлети с пилешка пара в бавна готварска печка поради липсата й, все пак можете да ги вземете. За целта вземете тиган, изтеглете една четвърт от водата там. Когато водата заври, слагаме гевгир в тигана, слагаме върху нея полуфабрикати котлети, покриваме го и чакаме 15 минути, ако готвим в бавна готварска печка, изчакваме до половин час, тъй като половината от времето ще бъде изразходвано за отопление.

Класическата рецепта за пилешки котлети е много проста, тя е същата като за обикновените. Към него се добавя и яйце, все още е възможно - зеленина и хляб. Трохи за хляб, а не брашно.

Как да готвя пилешки котлети на пара?

  • задушени пилешки котлети

накиснете две филийки бял хляб в една трета от чаша мляко, смилайте филето в блендер или през месомелачка и нарязвайте лука на ситно. Смесете всички съставки, добавете зелените, задвижете в яйцето и солта. Оформяме правилната форма на котлетите и изпращаме за половин час до бавната готварска печка;

  • котлети с галета

котлет филе, лук. Смесете всичко и добавете 2 с.л. л. галета, сол и яйце, след което добавете чл. л. заквасена сметана и разбъркайте добре. Ние извайваме полуфабрикати и готвим половин час в двоен котел;

  • кюфтета с картофи

направете картофено пюре от пет картофа. Разбийте две яйца отделно и добавете към пюрето, разбъркайте и сол. Изпращаме образуваното ястие за половин час до двоен котел;

  • сирени котлети

котлет 800 г филе, лук, моркови, 100 г сирене и билки. Залейте белия хляб с мляко. Омесете всичко със сол и сложете в хладилника за час. След това готвим в двоен котел за половин час;

  • Пилешки котлети с овесени ядки

Смелете 1 кг филе в блендер, също направете с глава чесън, шест моркови, три лука. Добавете сол и 5 с. Л. Към сместа. л. люспи. Гответе в двоен котел за половин час.

Експериментирайте с рецепти и това ястие ще бъде чест избор в дома ви на масата. В крайна сметка, той е не само вкусен, но и напълно безопасен за фигурата, а също и много здравословен. В крайна сметка пилешкото месо е склад на протеини, то е отлична строителна основа за организма.

Поради тази причина такова ястие дори разнообразява диетата за спортисти. За да не хапва закуската, да сменя съставките, основното е, че е вкусна и здравословна!

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.