Рецепти за приготвяне на сандвичи с тиквички и домати

Много хора смятат, че сандвичът задължително е наденица, масло и други познати съставки. Всъщност това не е така, тъй като вкусна закуска може да се приготви от зеленчуци, например, от тиквички. Ако не вярвате, че може да бъде вкусно, използвайте рецептите, предлагани в тази публикация.

Вкусни сандвичи с тиквички

Нека започнем с най-простите рецепти с минимално количество съставки. Предястието е вкусно, сърдечно и много сочно. Всичко се приготвя за минути. Това ястие е подходящо за вегетарианско меню, както и за хора, които следят теглото си.

съставки:

  • тиквички;
  • 200 г брашно;
  • щипка сол;
  • пипер;
  • 100 г майонеза;
  • 3 скилидки чесън;
  • 3 домата.

Метод на готвене:

  1. Измийте тиквичките и нарежете на пръстени с дебелина около 1 см.
  2. Изсипете малко брашно в чиния и добавете сол и черен пипер.
  3. Разбъркайте всичко добре и разточете зеленчука в получената смес.
  4. Загрейте олиото в тиган и запържете подготвените зеленчукови кръгчета от всяка страна на порции, докато се образува красива златиста коричка.
  5. Поставете ги в чиния, покрита с хартиени кърпи, за да поемат излишната мазнина.
  6. За да направите соса, комбинирайте майонезата с чесъна, прекаран през пресата.
  7. Нарежете доматите на тънки пръстени и ги сложете върху тиквичките, а отгоре сложете малко сос.
  8. Гарнирайте с копър или магданоз.

Как да готвя сандвичи с тиквички и домати?

Благодарение на употребата на хляб, закуската се оказва по-удовлетворяваща и е по-удобно да я ядете. Тези сандвичи могат да се приготвят за пикник, но като цяло това е идеално ястие за лятното меню. Ако използвате постна майонеза, тогава закуската става постна.

съставки:

  • няколко филийки кафяв хляб;
    тиквички;
  • домат;
  • скилидка чесън;
  • майонеза;
  • сол;
  • Зелените.

Метод на готвене:

  1. Измиваме основния зеленчук от нашето ястие и нарязваме на колелца.
  2. Сол от двете страни и след това пържете в сгорещено олио.
  3. Разстелете върху салфетка, за да поеме излишното масло.
  4. Хлябът може да се запържи с тостер или да се направи във фурната или в сух тиган.
  5. Смелете чесъна и го смесете с майонезата.
  6. По желание можете да добавите малко пикантни билки.
  7. Намажете тоста със соса, сложете домата и най-отгоре пържените резени тиквички.
  8. Сервирайте с нарязани билки.

Рецепта за сандвичи с месо от тиквички с домати и сирене

Приготвя се вкусно месо предястие без хляб, който се заменя със зеленчуци. Ястието е много сърдечно и вкусно. Може да се сервира на празничната трапеза и да се приготви за пикник. Количеството съставки е предназначено за 3-4 порции.

съставки:

  • 1 кг тиквички;
  • 0,5 кг мляно пилешко месо;
  • 425 г домати;
  • 45 г зелени;
  • 3 скилидки чесън;
  • 2,5 с.л. супени лъжици майонеза;
  • 2 с.л. супени лъжици растително масло;
  • сол;
  • пипер;
  • сиренето.

Метод на готвене:

  1. Можете сами да приготвите месото или да го купите в магазина.
  2. Към него добавете нарязан чесън, нарязани билки, сол и черен пипер.
  3. Разбъркайте добре до гладкост.
  4. Нарежете зеленчука на пръстени с ширина приблизително 1 см.
  5. Поставете ги върху лист за печене, който първо трябва да се намажете с олио или да се покрие с пергамент.
  6. Отгоре сложете малко кайма и нарязан домат. Добавете майонезата и резен сирене.
  7. Изпратете листа за печене във фурната, която трябва да се загрее до 170 градуса, и гответе за 25 минути.
  8. Сервирайте със зелените.

Горещи сандвичи с тиквички и шунка

Вкусна закуска, която ще се хареса както на деца, така и на възрастни. Всичко се приготвя много бързо и процесът не отнема повече от 6 минути. Количеството на съставките се изчислява за 2 порции.

съставки:

  • 2 филийки хляб;
  • 2 с.л. лъжица кетчуп;
    4 филийки шунка;
  • 8 пръстена тиквички;
  • 5 филийки крема сирене;
  • 1 супена лъжица. лъжица растително масло;
  • сол;
  • черен пипер.

Метод на готвене:

  1. В сгорещено олио, на силен огън, запържете тиквичките от двете страни за 1 мин.
  2. Сложете салфетки и поръсете със сол и черен пипер.
  3. Включете фурната на 250 градуса.
  4. Вземете лист за печене, покрийте пергамента и сложете парчетата хляб.
  5. Намажете отгоре с кетчуп, отгоре сложете зеленчуци, шунка и резен сирене.
  6. Гответе във фурната за 5 минути.

Сандвичи с рецепта за тиквички и туршии

Друга версия на предястието, която благодарение на туршии придобива пикантна нотка. Вкусно ястие ще изненада дори и взискателните гурмета.

съставки:

  • тиквички;
  • краставица;
  • 2 варени яйца;
  • 1 супена лъжица. лъжица натурално кисело мляко;
  • сол;
  • пипер;
  • зелени;
  • 2 скилидки чесън;
  • франзела.

Метод на готвене:

  1. Настържете младите тиквички на едро ренде, сложете ги в тиган, напълнете с вода и добавете малко сол.
  2. Включете огъня, кипете и изсипете съдържанието в сито.
  3. Оставете за половин час, за да премахнете цялата течност.
  4. Нарежете багета на филийки с дебелина около 1 см.
  5. От двете страни ги намажете с малко зехтин.
  6. Сложете върху хартия за печене, покрита с пергамент, и поставете във фурната, която трябва да се загрее до 220 градуса, за 7 минути.
  7. Разтрийте горещите тостове с чесън.
  8. Върнете се към основния зеленчук и изцедете останалата вода.
  9. Сложете в купа и добавете настърганата краставица и яйцата.
  10. Сложете майонезата и разбъркайте добре.
  11. Сол и черен пипер на вкус, а след това наредете подготвената маса върху филийки от багет.

Рецепта за сандвичи с извара

Друг вариант за вегетариански ястия, който може да включва в менюто ви хора, които следят теглото си.

Количеството на съставките се изчислява за 4 порции. Приготвянето ви отнема само 20 минути.

съставки:

  • тиквички;
  • 2 домата;
  • 225 г извара;
  • 3 супени лъжици. лъжици заквасена сметана;
  • куп копър;
  • сол;
  • растително масло.

Метод на готвене:

  1. Обелете основния зеленчук и го нарежете на средно дебели пръстени.
  2. Запържете тиквичките в сгорещено масло от двете страни до златисто кафяво.
  3. По това време комбинирайте изварата, заквасената сметана и нарязания копър.
  4. Ако искате, добавете чесъна, прекаран през пресата.
  5. Нарежете доматите на пръстени и поставете подготвената маса отгоре.
  6. Отгоре с препечени тиквички.

Сандвичи с тиквички, гъби и сирене

Лятна закуска ще украси както ежедневното меню, така и празничната трапеза. Една проста рецепта може да се използва поне всеки ден.

съставки:

  • тиквички;
  • моркови;
  • сирене;
  • кисели шампиньони;
  • франзела;
  • майонеза;
  • чесънът.

Метод на готвене:

  1. Обелете зеленчуците и извадете семената от тиквичките. Натрийте ги на едро ренде.
  2. Комбинирайте майонезата с настърган кашкавал и след това изпратете получената смес към зеленчуците.
  3. Добавете чесъна, прекаран през пресата и разбъркайте добре.
  4. Сложете приготвената маса върху филийки хляб и наредете няколко филийки гъби.
  5. Намажете с малко майонеза отгоре.
  6. Поставете сандвичите върху лист за печене, покрит с пергамент и поставете във фурната, която трябва да се загрее до 190 градуса.
  7. Гответе до златисто кафяво.
  8. Гарнирайте със зеленина и сервирайте.

Представихме на вашето внимание най-популярните рецепти за сандвичи с тиквички. Не забравяйте да приготвите тази здравословна закуска за вашето семейство. Приятен апетит!

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.