Как да приготвим вкусна супа от скумрия консерви?

Консервираните храни са идеален продукт за пътуване, но мнозина го използват в ежедневното си меню. Често от тях се приготвят различни салати и закуски, но в същото време можете да опитате да приготвите първото ястие. С правилната селекция на съставките се получава доста вкусна супа, която ще се хареса както на възрастни, така и на деца.

Рецепта за супа от картофи с консерви от скумрия

Това е доста задоволително ястие и по никакъв начин не отстъпва на вариантите, които се приготвят от прясна риба.

съставки:

  • Буркан с консервирана скумрия;
  • Лук и моркови;
  • Картофи, приблизително 300 g;
  • Малко парче масло, сол и черен пипер.

Метод на готвене:

  1. Започнете с белене на картофи, които след това трябва да бъдат добре измити и нарязани на кубчета;
  2. Обелете лука и нарежете;
  3. Слагаме тигана на печката, довеждаме водата до кипене и слагаме картофите в нея;
  4. По това време обелете и настържете морковите на едро ренде;
  5. След 10 минути моркови и след това лук трябва да бъдат изпратени в тигана;
  6. Отворете консервата, източете маслото от скумрията. Сложете парчетата риба в тиган и гответе за 5 минути;
  7. След като изтече времето, добавете маслото и гответе още 10 минути.

Сервирайте ястието с билки.

Консервирана рецепта за скумрия пикантна рибена супа

Това оригинално и пикантно ястие ще се хареса на мнозина. Рецептата ще дойде на помощ, когато не, прясна риба.

съставки:

  • Кутия консервирана храна, подходяща както за скумрия, така и за сьомга;
  • Няколко лука и моркови и още няколко картофа, в зависимост от размера;
  • Доматена паста с люта чушка, достатъчно 4 с.л. лъжици;
  • Няколко супени лъжици зърнени храни, които не се смилат, например оризова или пшенична круша;
  • Подправки, билки и подправки, както и растително масло.

Метод на готвене:

  1. За да готвите рибена чорба, трябва да започнете с приготвянето на продукти. Обелете и измийте всички зеленчуци;
  2. Нарежете картофа по всякакъв начин, а един лук на кубче;
  3. Настържете моркови на едро ренде;
  4. Потопете картофите във вряща вода и цял лук;
  5. По това време запържете лука с морковите в тиган;
  6. Слагаме там сос, дафинов лист, няколко граха черен пипер и други любими подправки;
  7. Добавете малко вода и оставете да къкри 8 минути;
  8. Изпратете зърнените храни в тигана. Отворете буркана и отцедете маслото от него и комбинирайте с приготвения доматен сос;
  9. Когато картофите и зърнените храни са сварени, издърпайте лука, изпратете рибата и макароните там и гответе още 5 минути.

Рецепта за зеленчукова супа с консервирана скумрия

Това ястие може да се нарече ресторант, защото благодарение на многобройните съставки получавате доста богат букет от аромати и аромати.

съставки:

  • Буркана с консерви;
  • Един малък праз, тиквички и още две чушки;
  • Няколко клонки лилав босилек, малко цилантро и магданоз;
  • Половин чаша сухо бяло вино, олио, сол, черен пипер.

Метод на готвене:

  1. В тиган на силен огън запържете лука, нарязан на малки пръстени, както и тиквички и черен пипер, които трябва да накълцате в малко кубче;
  2. След известно време налейте виното и оставете за 2 минути;
  3. Изсипете всичко в тенджера и залейте зеленчуци с бульон или вода (течността трябва да ври), около 1,5 литра и сложете парчета скумрия там;
  4. След това сол и черен пипер. Гответе супата за 15 минути;
  5. В края на готвенето сложете нарязана зелена.

Консервирана рецепта за супа от скумрия в мултикукър

Много домакини отдавна използват чудо технология за готвене на различни ястия.

съставки:

  • Буркана с консерви;
  • Лук, моркови, черен пипер и три картофа;
  • Букет зелен лук, магданоз и копър;
  • Ориз, около 2 с.л. лъжици и растително масло.

Метод на готвене:

  1. За да приготвите супата, сложете лука и черния пипер, нарязани в купа в мултиварката, както и морковите, които трябва да настържете на едро ренде;
  2. Изберете режима „Печене“ и гответе за около 7 минути, като разбърквате от време на време;
  3. След време добавете нарязаните на кубчета картофи, измития ориз, нарязания лук и добавете скумрия;
  4. Налейте около 1,5 литра вряла вода, добавете сол, черен пипер и дафинов лист. Включете режима "Гасене" и гответе за около 40 минути.

Както можете да видите, има много прости рецепти за приготвяне на първи курсове, което е особено важно за начинаещи домакини.

Ако желаете, можете да замените зърнените храни или да използвате различен вид консервирани храни, в крайна сметка пак ще получите вкусно ястие.

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.