Как да готвим млечна оризова каша: най-добрите рецепти

Каши е най-добрият вариант за закуска. Повечето от нас знаят за това благодарение на известния иконом от разказите за Шерлок Холмс. И това твърдение е абсолютно правилно! С помощта на зърнени култури тялото получава заряд от толкова необходима енергия за целия ден. Как да готвя вкусна оризова каша с мляко? Такова, че направо „да си оближе пръстите“?

Млечната каша се яде във всички страни по света, така че има много много начини за приготвянето им. Оризът не е изключение. Ето някои от най-добрите рецепти.

Млечна оризова каша, както в детството

Млечната каша се вписва забележително в диетата на малки деца. Той е богат на протеин, който носи необходимия калций за младото тяло, а въглехидратите са необходими за подпомагане на дейността. Тази рецепта обаче е не по-малко полезна за възрастните.

Съставки (за 4 порции):

  • 250 гр. Оризова зърнена култура
  • Литър мляко 2,5% мазнини
  • 1 супена лъжица. лъжица гранулирана захар
  • Масло - 2 супени лъжици. лъжици
  • Една четвърт чаена лъжичка сол

Метод на готвене:

  1. Изплакнете обилно с топла вода и гответе 8-10 минути във вряща вода. Когато сте готови, изцедете водата през сито и изплакнете ориза с преварена вода (за да не се слепват).
  2. Загрейте мляко в тенджера и изсипете ориз в него. Не забравяйте непрекъснато да бъркате, за да направите кашата хомогенна.
  3. Изсипете захарта и солта, разбъркайте.

Важно! След като кашата се свари, е необходимо да я оставите да вари. В идеалния случай увийте тигана в хавлиена кърпа за 10 минути.

Добавете масло преди сервиране.

Рецепта за разбиване

Трябва ли бързо да приготвите здравословна закуска? Свръхлечен и абсолютно няма време да печете палачинки? „Бърза“ рецепта за оризова каша с мляко ще дойде на помощ!

Ако в предишната рецепта оризът първо се вари във вода, докато се свари наполовина, тогава тази зърнена култура се готви веднага в мляко, което значително намалява времето за готвене.

съставки:

  • 150 грама ориз
  • 700 милилитра мляко
  • 50 грама масло
  • Захар и сол на вкус

Метод на готвене:

  1. Сварете млякото.
  2. Изплакнете ориза, поставете в сито.
  3. Изсипете ориз във врящо мляко, разбъркайте (за да избегнете бучки) и гответе на най-малкия огън.
  4. Добавете сол и захар, преди да изключите, разбъркайте.
  5. Изключете печката и оставете кашата за 10 минути.

Преди сервиране добавете масло.

Ориз каша с мляко в бавна готварска печка

Почти всяка домакиня в кухнята сега има „вълшебен съд“, в който се готвят зърнени храни, супи, яхнии и торти.

Тази рецепта за млечна оризова каша е създадена специално за този кухненски помощник.

съставки:

  • 250 гр ориз
  • Половин литър мляко
  • 250 мл вода
  • Сол / захар на вкус
  • Масло 50 гр

Метод на готвене:

  1. Намажете купата за мултикукър с масло, за да не изтича млякото.
  2. Изплакнете ориза. Сгънете върху сито.
    Изсипете мляко в купа, добавете зърнени храни, добавете сол и захар.
  3. Задайте на "Каша" за половин час.

След готовност се оставя да влеят за 10 минути.

Рецепта с каша от ориз с канела

съставки:

  • Мляко - 1,2 литра
  • Ориз - 1,5 чаши (375 грама)
  • Солта е половин чаена лъжичка.
  • Захар - 3 супени лъжици
  • Мляна канела - 2/3 чаена лъжичка.

Метод на готвене:

  1. Изплакнете и изсипете в студена вода, оставете водата да заври 1 път.
  2. След това изплакнете ориза в гевгир със студена вода.
  3. Доведете млякото до точката на кипене и изсипете ориз, но в никакъв случай не позволявайте млякото да заври. Разбъркайте захарта и солта.

Оризова каша със зеленчуци и бекон

Ако готвите млечна оризова каша според рецептата по-долу, тогава тя може да се използва като обилна и здравословна вечеря.

съставки:

  • Дългозърнест ориз - 200 грама
  • Половин литър мляко
  • 300 грама тиква (каша)
  • 4 филийки бекон
  • масло
  • 1 голям лук

Метод на готвене:

  1. Нарязваме ситно зеленчуците и задушаваме заедно с нарязания бекон в тиган.
  2. Изплакнете ориза и го изсипете във врящо мляко и, като бъркате постоянно, добавете сол.
  3. Няколко минути преди готвене изсипете зеленчуците и бекона в кашата и разбъркайте

Преди сервиране добавете масло.

Както виждате, в тази рецепта няма захар, защото тиква придава на ястието достатъчно сладък вкус.

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.